Sélections de recettes de cuisine de dinde farcie

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Star des fêtes de fin d'année, le chapon permet de régaler de grandes tablées.

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Classification, critères de qualité, élevages et labels.

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Coup de filet sur le poulailler !

Mon beau chapon, roi des tables de fêtes !

Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.